경기도농수산진흥원, ‘경기도 G마크 한우그릴 페스티벌’ 연다
오는 19일, 경기도 최초 ‘한우그릴 페스티벌’ 개최...전문 그릴러 양성을 통한 신규직업 창출
이영애 | 입력 : 2024/04/15 [08:11]
[경인통신=이영애기자] 경기도 G마크 한우그릴 페스티벌이 오는 19일 수원시 팔달구 옛 경기도 청사 잔디마당에서 열린다. 경기도농수산진흥원이 주최·주관하고 경기도에서 후원하는 이번 행사는 G마크 한우의 우수성을 알리고 새로운 일자리로 떠오르고 있는 전문 그릴마스터 (고기굽기 장인) 양성을 위해 열리는 첫 행사다. 이번 행사에서는 '김호윤 셰프의 한우 그릴링 퍼포먼스', '정승구 한우명장의 한우정형 발골쇼', '도전 한우 골든벨', '한우버거 요리교실', '스탬프투어', '한우 무료시식' 등 다채로운 프로그램이 진행된다. 이와 함께 다양한 지역의 농산물과 가공품을 판매하는 농협 금요장터와 G마크 및 마켓경기 홍보관도 열려 축제의 풍성함을 더한다. 최창수 경기도농수산진흥원장은 “새로운 일자리인 그릴마스터를 널리 알리고 G마크 한우의 우수성을 맛볼 수 있는 다양한 프로그램을 준비했다"며 "현장에서 한우를 직접 맛보고 즐기면서 한우 농가도 돕는 의미있는 행사로 만들겠다”고 말했다.
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