경인통신

경기미 이용 가공식품 경연대회 열려

과자류, 주류 등 경기미로 만든 최고의 제품 10개 선정

이영애 기자 | 기사입력 2017/10/26 [16:51]

경기미 이용 가공식품 경연대회 열려

과자류, 주류 등 경기미로 만든 최고의 제품 10개 선정
이영애 기자 | 입력 : 2017/10/26 [16:51]
2017 경기미 이용 가공식품 경연대회 시상식.jpg

[경인통신=이영애 기자] 경기미 이용 가공식품 경연대회
수상팀이 선정됐다.
경기미의 소비 촉진과 쌀가공산업 활성화를 위한 이번 경연대회에서 내수 부문은 1932포천일동막거리, 수출 부문은 ()화요가 최우수상을 수상했다.
25일 코엑스에서 진행된 G 푸드 쇼의 주요 프로그램 중 하나인 이번 대회는 경기미를 사용하는 쌀가공업체를 대상으로 지난 94일부터 1011일까지 이메일을 통해 접수신청을 받았다. 1차 서류심사를 통해 20개 제품이 본선 2차 현장심사에 진출했다.
본선 2차 현장심사에서 소비자평가단 30인과 전문심사위원의 심층심사를 통해 내수용, 수출용 2개 분야 10개 제품(내수용·수출용 각 5개 제품 최우수1, 우수2, 장려2)을 선정했다.
이번 경연대회의 선정제품은 내수용 최우수는 ‘1932포천일동막걸리’, 우수 밝은세상영농조합’, 우수 ‘()우리식품’, 장려 하마씨앤티’, 장려 유한책임회사 이천쌀강정’, 수출용 최우수는 ‘()화요’, 우수 미듬영농조합법인’, 우수철수식품’, 장려 농업회사법인 플로윈’, 장려 ‘()짱죽이다.
선정된 10개 제품은 포장디자인 컨설팅 지원을 받게 되며 해외 쌀제분 기술과 쌀가공품 등을 벤치마킹 할 수 있는 기회도 얻게 된다.
김석종 경기도 농식품유통과장은 수상한 제품에 대한 홍보책자를 제작해 소비자·식품 관련 유통업체 등에 배포하는 등 앞으로도 쌀가공제품의 소비 촉진을 위해 노력하겠다고 말했다.
  • 도배방지 이미지