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‘강원푸드 비전 2018’기본계획 마련

조홍래 기자 | 기사입력 2014/03/09 [16:28]

‘강원푸드 비전 2018’기본계획 마련

조홍래 기자 | 입력 : 2014/03/09 [16:28]
강원도가 2018년 평창 동계올림픽의 성공적인 개최 지원과 강원 식품외식산업 발전을 위해 강원푸드 비전 2018’ 기본계획을 추진한다.
기본계획은 2018 평창 동계올림픽 개최에 기여하고 세계인이 감동추억할 음식을 발굴하기 위한 야심찬 프로젝트다.
기본계획에 따라 도는 외식산업 기반 조성 등 농업과 식문화의 한 단계 도약을 위해 올림픽조직위원회, 업계, 전문가 등 기관단체별 상호연계와 각 분야별 사업 추진을 전담할 올림픽 식품팀부서를 신설할 계획이다.
도는 올림픽에 참가하는 선수단과 관람객들에게 특색 있는 음식제공과 올림픽 먹거리가 국제 기준을 넘어서 세계와 대등하게 경쟁할 수 있도록 외식업 특성화와 서비스 수준을 향상시켜 강원 식품외식산업 발전을 한 단계 도약하는 계기로 삼을 계획이다.
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