경인통신

‘전통 술’, 집에서 직접 빚어 보실래요?

경기도농기원, '우리 술 빚기' 체험교육생 200명 모집...동영상 보면서 재밌고 쉽게 하는 체험교육

이영애 | 기사입력 2020/11/10 [00:09]

‘전통 술’, 집에서 직접 빚어 보실래요?

경기도농기원, '우리 술 빚기' 체험교육생 200명 모집...동영상 보면서 재밌고 쉽게 하는 체험교육
이영애 | 입력 : 2020/11/10 [00:09]

 

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[경인통신=이영애 기자] 경기도농업기술원이 우리 민족 고유의 전통 술 문화와 가양주 제조방법을 알리기 위해 집에서도 체험할 수 있는 우리 술 빚기 온라인 체험 교육을 실시한다.

 

이번 체험교육은 오는 25일부터 126일까지 2기수로 나눠서 진행된다.

재료를 택배로 받아 실내에서 동영상을 보면서 가양주에 대한 기초 이론과 체험실습 교육이 진행돼 가양주에 관한 지식이 없는 초보자들도 쉽고 재미있게 술을 빚을 수 있다.

 

20세 이상 경기도민이면 누구나 신청이 가능하며, 경기도농업기술원 누리집(www.nongup.gg.go.kr)에서 선착순 모집한다.

 

기수별 90명씩 2기수 180명을 대상으로 1가정 1기수만 신청이 가능하며, 모집은 1기는 오는 11~13, 2기는 23~25일이다.

 

심기태 경기도농업기술원 농촌지도사는 과거 우리 옛 선조들은 집집마다 술을 빚어 술맛이 다르고 다양한 전통 술이 있었다이번 체험교육이 사라져가는 우수한 가양주 문화를 계승하는 기회가 됐으면 좋겠다고 말했다.

 

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