경인통신

화성시농업기술센터, ‘나박 물김치⋅막걸리’ 만들어 보실래요?

오는 20일부터 만19세 이상 화성시민(나박물김치 150명, 우리쌀 막걸리 100명) 체험자 선착순 모집

이영애 | 기사입력 2022/05/16 [13:45]

화성시농업기술센터, ‘나박 물김치⋅막걸리’ 만들어 보실래요?

오는 20일부터 만19세 이상 화성시민(나박물김치 150명, 우리쌀 막걸리 100명) 체험자 선착순 모집
이영애 | 입력 : 2022/05/16 [13:45]

[경인통신=이영애 기자] 경기 화성시농업기술센터는 나박 물김치막걸리키트 체험자를 모집한다.

 

이번 체험 행사는 화성시농업기술센터가 2개소의 사업장에 기술전수로 생산하게 된 물김치와 막걸리 만들기 꾸러미를 시민들에게 교육하고자 하는 취지로 계획됐으며, 가정에서 꾸러미를 배송 받아 교육 동영상 시청 후 가족과 함께 체험해 보는 프로그램 이다.

 

참가신청은 오는 20일부터 만19세 이상 화성시민(나박물김치 150, 우리쌀 막걸리 100)을 대상으로 선착순으로 진행되며, 화성시통합예약시스템 온라인 접수로 진행된다.

 

참가비는 무료지만 중복 신청은 불가하다.

 

나박물김치는 화성시농업기술센터가 지난 4월 다옴협동조합에 물김치 소스 제조기술을 전수했으며, 5월 물김치 만들기 꾸러미를 출시했다.

우리쌀막걸리는 화성시농업기술센터가 지난해 9월 은수포양조장에 막걸리키트 상품화 기술을 전수했으며, 11월 막걸리키트가 첫 출시됐다.

 

차재문 화성시농업기술센터 소장은 앞으로 지역 농특산물을 활용한 다양한 문화교육을 진행할 계획이라며 체험을 통해 가족과 함께 즐거운 추억을 만들 수 있을 것이라고 말했다.

 

 

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