[경인통신=이영ㅇ애 기자] 경기도 화성시가 지역 농산물 가공 전문가 육성을 위한 ‘HACCP 팀장 교육생’을 모집한다. 화성시는 농산물가공사업자 등 예비 사업자 20명을 대상으로 오는 6월 10일부터 11일까지 화성시농업기술센터 본관 2층 대강당에서 16시간의 교육을 실시할 예정이다. 이번 식품제조가공업 관련 HACCP 팀장 의무 교육은 △HACCP 개요와 고시 해설 △HACCP 관리 △선행요건 관리 등 식품 안전성 확보를 위한 현장 기술과 업무 처리 능력 향상을 위한 교육이 집중적으로 이뤄질 예정이다. 교육비는 무료며, 교육 과정 80% 이상, 성취도 평가 60점 이상 달성시 수료증도 교부한다. 신청은 오는 5월 7일까지 화성시 통합예약시스템(https://reserve.hscity.go.kr/)을 통해 신청이 가능하며, 문의는 화성시농업기술센터 기술개발과 농산물가공팀으로 하면 된다. 이명자 화성시농업기술센터소장은 “HACCP 팀장 교육을 통해 지역 농산물 가공과 관련된 전문 인력을 양성해 시민들에게 안전하고 다양한 로컬 푸드를 제공할 수 있는 계기가 될 수 있길 기대한다”고 말했다. <저작권자 ⓒ 경인통신 무단전재 및 재배포 금지>
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