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경기도 화성시농업기술센터가 홈카페 등 농산물가공 전문교육과정을 운영한다. 교육과정은 지역농산물을 활용해 건강한 식생활을 유지토록 하는 발효음식, 건강식생활, 과채가공, 떡․한과 과정 등 8개 주제로 진행한다. 센터는 발효음식만들기(3월,6월), 건강식생활(4월), 과채가공(8~9월), 쌀베이커리(9월), 홈메이드 육과공(10~11월), 떡․한과(11월) 등 각 과정별로 수강생을 모집하며 시 홈페이지(http://www.hscity.go.kr)나 농업기술센터 홈페이지(http://www.hscity.go.kr/farm)를 참고하면 된다. <저작권자 ⓒ 경인통신 무단전재 및 재배포 금지>
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