|
|
화성시, 부가가치 높이는 농산물 가공 창업 교육생 모집
오는 26일 오후 2시 까지; 농산물가공 창업 희망하는 화성시민 30명 내외
화성시, 부가가치 높이는 농산물 가공 창업 교육생 모집오는 26일 오후 2시 까지; 농산물가공 창업 희망하는 화성시민 30명 내외
[경인통신] 경기도 화성시가 부가가치 높이는 농산물 가공 창업 교육생을 모집한다. 농산물가공 창업을 희망하는 화성시민을 대상으로 이뤄지는 이번 ‘2023년 농산물가공 창업 기초교육’은 지역농산물을 활용한 고부가가치 창출과 농가 소득 향상을 위해 추진됐다.
교육은 장안면 화성시농업기술센터 농식품가공연구관 가공강의실에서 오는 2월3일 부터 15일 까지 모두 6회(매주 월·수·금 13:30~17:30)에 걸쳐 진행된다.
이번 교육은 농산물가공 창업을 희망하는 화성시민 30명 내외(농업인, 만 39세 이하 청년, 식품관련 자격증 소지자 순으로 우선 선발)로 ‘식품위생법 해설 및 주요 개정사항’, ‘식품공전 및 식품표식 이해’, ‘식품원료 이해와 식품가공기술, 농산물 가공 창업 인허가 절차’, ‘소규모 창업 사례’, ‘HACCP 선행요건관리’ 등 농산물 가공 창업 이론으로 구성된다. 교육 이수자에게는 농산물 가공 창업 실무과정 참여와 농산물가공지원실을 이용한 시제품 개발 등의 특전이 주워진다. 신청은 오는 26일 오후 2시 까지 농업기술센터 기술개발과 농산물가공팀으로 방문하거나 이메일(0114spring@korea.kr)로 접수하면 된다. 송필재 화성시농업기술센터소장은 “이번 교육 외에도 농산물가공 창업 보육프로그램을 운영 중”이라며 “더 많은 농가들이 고부가가치를 생산해 낼 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다. 문의는 화성시농업기술센터 기술개발과 농산물가공팀(☏031-5189-6484, 6480)으로 하면 된다. <2023년 농산물가공 창업(기초과정)교육 일정>
<저작권자 ⓒ 경인통신 무단전재 및 재배포 금지>
댓글
|
|
